蒸烤橘子治咳嗽 真有奇效嗎？

眼下，秋冬季水果大量上市，很多小伙伴特別中意柑橘的香甜，還嘗試起了食療“偏方”。據(jù)說，把橘子通過蒸、煮、烤等方式加熱后，能起到止咳化痰的效果。真是這樣的嗎？

目前正大量上市的不僅僅是沃柑，還有砂糖橘、滑皮金橘、脆蜜金柑、富川臍橙、容縣沙田柚等等柑橘類水果。

南寧一家提供圍爐煮茶的私廚餐廳主理人表示，隨著氣溫走低，到店圍爐煮茶的市民增加，新鮮柑橘用來煮水煲茶，或者炭火烤熱了吃，都很受歡迎。

不過，梁會格提醒， 烤橘子應(yīng)該達不到藥物效果，要緩解咽喉不適，光靠吃烤橘子是不夠的。 網(wǎng)上有人表示，可以嘗試鹽蒸橙子。

醫(yī)生表示，把水果加熱可以避免生冷食物對腸胃的冷刺激，柔軟好消化，適合有腸易激綜合征或食欲不佳的人。而烤橘子有治咳嗽效果也有一定道理。

需要留意的是，對于咳嗽有痰、氣機不暢的痰濕體質(zhì)患者，烤橘子可以起到一定的效果。對于陰虛、氣虛的患者，吃完烤橘子之后可能毫無作用，甚至加重癥狀。另外，對于“橘子上火，別多吃，柚子和橙子卻能敗火，可放心吃”的說法，醫(yī)生表示，確實存在差異，但并沒有顯著的“上火”或“敗火”效果。